手洗い、帽子・マスク着用、冷蔵庫の温度管理などしっかり管理。
食品検査研究所による月一回の自主検査を実施月に一度、検査員が直接訪問され食品・調理器具・工場設備などのふき取り検査と実施。衛生的な環境を保つ為の適切なアドバイスを頂戴しその都度改善しております。
また、包材に関しても袋類は主にナイロンポリと言う厚みがあり、
匂いが漏れない物を使用し、大変取扱いが良いと思われます。
安全で安心できる商品作りを徹底しております。
畑で採れた野菜に土などの汚れがあります。お水を流しながら（流水）野菜を洗い、さらにもう一度洗います。
安心できるまで何度でも丁寧に洗い、衛生的な食品作りに専念しております。
白菜が高糖度
秋・冬・春は
茨木県産は高糖度
夏は長野県産長野の
高原で育った高原白菜
３種類の厳選唐辛子
辛い中にも甘味があり
色合いも鮮やかです。
瀬戸内産アミえびの塩辛、
野菜・果実のペースト
瀬戸内産アミえびの塩辛の特徴
しっかり水切りされた
瀬戸内産アミえびの塩辛は、
塩分控えめで濃厚なコクと
香りが醸し出されてます。
380円(内税)
340円(内税)
690円(内税)
380円(内税)
380円(内税)
550円(内税)
360円(内税)
360円(内税)
